對(duì)眼睛好的水果主要有藍(lán)莓、獼猴桃、橙子、胡蘿卜、桑葚等,適量食用有助于補(bǔ)充眼部所需營(yíng)養(yǎng)。
藍(lán)莓富含花青素,能夠促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫紅質(zhì)的再生,有助于緩解視疲勞并改善夜間視力。長(zhǎng)期用眼過(guò)度者可適量食用,但需注意脾胃虛寒者不宜過(guò)量。
獼猴桃含有豐富的維生素C和葉黃素,能減少紫外線(xiàn)對(duì)眼睛的氧化損傷,降低白內(nèi)障風(fēng)險(xiǎn)。每日攝入半個(gè)至一個(gè)即可滿(mǎn)足需求,腹瀉患者應(yīng)控制食用量。
橙子中的維生素C可增強(qiáng)眼部毛細(xì)血管韌性,預(yù)防眼底出血。其類(lèi)胡蘿卜素還能轉(zhuǎn)化為維生素A,緩解干眼癥狀。建議連白絡(luò)一起食用以保留更多膳食纖維。
胡蘿卜富含β-胡蘿卜素,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A后能維持角膜正常代謝,預(yù)防夜盲癥。建議蒸煮后食用以提高吸收率,但甲狀腺功能異常者需咨詢(xún)醫(yī)生。
桑葚含有的白藜蘆醇具有抗氧化作用,可延緩視網(wǎng)膜黃斑變性。其鐵元素還能改善眼周血液循環(huán),適合貧血型視物模糊人群,但糖尿病患者需限量。
除上述水果外,日常可搭配深色蔬菜如菠菜、羽衣甘藍(lán)等共同攝入,同時(shí)注意控制屏幕使用時(shí)間,每用眼40分鐘應(yīng)遠(yuǎn)眺5分鐘。若出現(xiàn)持續(xù)眼干、視力下降等癥狀,建議及時(shí)進(jìn)行眼科檢查。對(duì)于特殊體質(zhì)或慢性病患者,建議在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)性化護(hù)眼飲食方案。
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