蒲公英具有清熱解毒、消腫散結(jié)、利尿通淋等功效，常用于改善目赤腫痛、乳腺炎、尿路感染等問題。蒲公英全草可入藥，其根、葉、花均可食用或藥用，含有維生素A、維生素C、鉀、鐵等營養(yǎng)成分。
1、清熱解毒
蒲公英性寒味苦，能緩解風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、發(fā)熱等癥狀。對于皮膚癤腫或瘡瘍，可用鮮蒲公英搗碎外敷。由肝火旺盛導(dǎo)致的目赤腫痛，可配伍菊花煎水代茶飲。脾胃虛寒者慎用。
2、消腫散結(jié)
蒲公英對乳腺增生、急性乳腺炎等疾病有輔助療效。其活性成分能促進(jìn)淋巴循環(huán)，減輕乳房脹痛。臨床常與夏枯草、金銀花配伍使用。哺乳期女性需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
3、利尿通淋
蒲公英能增加尿液分泌，幫助緩解尿路感染引起的尿頻尿急。對輕度水腫也有改善作用。使用時建議搭配車前草增強效果，腎病患者使用前應(yīng)咨詢醫(yī)師。
4、保肝利膽
蒲公英根提取物可促進(jìn)膽汁分泌，輔助改善脂肪肝、膽囊炎。其含有的蒲公英甾醇具有肝細(xì)胞保護(hù)作用。長期飲酒或肝功能異常者可適量飲用蒲公英根茶。
5、營養(yǎng)補充
蒲公英嫩葉富含維生素K和鈣質(zhì)，焯水涼拌可幫助預(yù)防骨質(zhì)疏松。花朵含抗氧化物質(zhì)，制作花茶有助于延緩衰老。建議選擇無污染區(qū)域采摘，過敏體質(zhì)者初次食用需少量嘗試。
蒲公英可鮮用或曬干后泡茶、煮湯，每日用量建議控制在10-15克干品。胃腸功能較弱者應(yīng)避免空腹食用。使用蒲公英治療疾病時，需在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍其他藥物，不可自行替代正規(guī)治療。孕婦、嬰幼兒及正在服用抗凝藥物者慎用。采集野生蒲公英時需避開污染源，食用前充分清洗。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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