吃狗肉并不會(huì)得狂犬病，所以吃后無需過多擔(dān)心。
狂犬病是由狂犬病毒引起的一種急性傳染病，主要存在于神經(jīng)系統(tǒng)和唾液中，血液、狗肉中并沒有大量的狂犬病毒存在，而且狂犬病毒不耐熱，經(jīng)過高溫烹制后的狗肉并沒有活性的狂犬病毒，所以吃狗肉并不會(huì)得狂犬病。
狂犬病毒常見于被已感染動(dòng)物，主要包括犬和貓等動(dòng)物咬傷或抓傷。通常潛伏期為1-3個(gè)月，無任何癥狀。機(jī)體逐漸會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、傷口部位疼痛等癥狀，嚴(yán)重的可能會(huì)出現(xiàn)典型諸如狂躁型或麻痹型等病癥，最終可能導(dǎo)致咽肌痙攣或呼吸循環(huán)衰竭，最后死亡。所以一旦被咬傷，就應(yīng)該立即就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下打狂犬病疫苗進(jìn)行預(yù)防。
狗肉雖然可以為機(jī)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和能量，但是不要一次食用過多，以免加重腸胃消化功能的負(fù)擔(dān)，誘發(fā)腹痛、腹脹等消化不良癥狀。而且對(duì)狗肉過敏的人群盡量不要食用，以免引起皮膚瘙癢、紅腫等過敏反應(yīng)，一旦出現(xiàn)嚴(yán)重的情況，就要立即就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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