苦葛根的常見用法主要有煎湯內(nèi)服、研末沖服、外用敷貼、配伍入藥以及制作藥膳。
苦葛根可切片后加水煎煮取汁飲用,適用于風熱感冒初期或濕熱瀉痢。其活性成分葛根素能緩解發(fā)熱頭痛,煎煮時建議搭配薄荷或金銀花增強解表效果。脾胃虛寒者需配伍生姜以減少寒涼刺激。
將干燥苦葛根研磨成細粉,每次取少量溫水送服,適合急癥咽喉腫痛。粉末形態(tài)生物利用度較高,但需控制單次用量在3克以內(nèi)。糖尿病患者服用前應咨詢醫(yī)師,避免影響血糖監(jiān)測。
新鮮苦葛根搗爛后敷于患處,可改善跌打損傷引起的局部腫脹。其黃酮類化合物具有抗炎作用,外敷時配合紗布固定,每次不超過2小時。皮膚破損或過敏體質(zhì)者禁用此法。
在中醫(yī)方劑中常與柴胡、黃芩等配伍,用于肝膽濕熱證候。經(jīng)典方劑葛根芩連湯即含苦葛根,可協(xié)同發(fā)揮解肌退熱功效。需由中醫(yī)師辨證后調(diào)整配伍比例。
取苦葛根15克與粳米同煮為粥,適合夏季暑濕煩悶時食用。藥膳形式作用溫和,可搭配荷葉增強祛濕效果。慢性病患者連續(xù)食用不宜超過7天。
使用苦葛根時需注意區(qū)分生品與炮制品功效差異,生品長于解表退熱,煨制后更側(cè)重升陽止瀉。孕婦及低血壓人群慎用,長期大量服用可能引起胃腸不適。建議在中醫(yī)師指導下根據(jù)體質(zhì)調(diào)整用法,服用期間忌食辛辣油膩。儲存時應置于陰涼干燥處,防止霉變影響藥效。
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