百合既具有清肺功效,也能清熱解毒,其作用與使用方式密切相關(guān)。百合的主要功效包括潤(rùn)肺止咳、清心安神、清熱解毒、滋陰潤(rùn)燥等,適用于肺燥咳嗽、虛煩驚悸、熱病后期余熱未清等癥。
百合味甘微苦,性微寒,歸心肺經(jīng)。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其清肺作用主要體現(xiàn)在治療肺燥或肺熱引起的干咳少痰、痰中帶血等癥狀,常與款冬花、麥冬配伍使用。現(xiàn)代研究顯示百合中的皂苷類成分具有鎮(zhèn)咳祛痰作用,多糖成分可增強(qiáng)呼吸道黏膜防御能力。
百合的清熱解毒功效多用于熱病后期低熱不退、虛煩失眠等癥,此時(shí)多與知母、地黃同用。實(shí)驗(yàn)證實(shí)百合提取物對(duì)多種細(xì)菌有抑制作用,其秋水仙堿類成分具有抗炎效果。鮮百合鱗莖搗碎外敷還可用于輕度燙傷或皮膚瘡瘍。
使用百合時(shí)需注意區(qū)分生用與蜜炙的不同功效,風(fēng)寒咳嗽及脾胃虛寒者慎用。日??芍谱靼俸香y耳羹、百合蓮子粥等藥膳,鮮品每日食用量建議控制在50-100克,干品以10-30克為宜。出現(xiàn)持續(xù)咳嗽或發(fā)熱癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī),避免自行長(zhǎng)期大量服用。
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