飯后犯困可能與血糖波動(dòng)、消化系統(tǒng)供血增加、激素分泌變化、飲食結(jié)構(gòu)不合理、慢性疾病等因素有關(guān)。這種現(xiàn)象在醫(yī)學(xué)上稱為餐后嗜睡癥,多數(shù)屬于生理性反應(yīng),但需警惕病理性因素。
進(jìn)食后血糖水平快速升高會(huì)刺激胰島素大量分泌,導(dǎo)致血糖迅速下降。這種血糖波動(dòng)會(huì)通過(guò)血腦屏障影響下丘腦功能,引發(fā)困倦感。高升糖指數(shù)食物,如精制米面、甜食等,更易造成該現(xiàn)象。建議選擇低升糖指數(shù)的全谷物、雜豆類作為主食。
進(jìn)食后胃腸蠕動(dòng)增強(qiáng),大量血液流向消化系統(tǒng)參與營(yíng)養(yǎng)吸收。此時(shí)腦部血流量相對(duì)減少,可能引起短暫性缺氧狀態(tài)。暴飲暴食會(huì)加重這種血液再分配效應(yīng),保持七分飽可有效緩解。
食物中的色氨酸在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為血清素和褪黑素,這兩種神經(jīng)遞質(zhì)具有鎮(zhèn)靜作用。高蛋白飲食會(huì)促進(jìn)色氨酸吸收,而碳水化合物能幫助其通過(guò)血腦屏障。乳制品、禽肉等食物含較多色氨酸。
高脂高糖飲食需要更多消化酶分解,加重胃腸負(fù)擔(dān)。脂肪會(huì)延緩胃排空速度,糖分則引發(fā)反應(yīng)性低血糖。長(zhǎng)期如此可能導(dǎo)致代謝綜合征,表現(xiàn)為餐后明顯乏力。建議增加膳食纖維攝入,保持葷素比例1:3。
糖尿病前期患者因胰島素抵抗易出現(xiàn)餐后高血糖,甲狀腺功能減退者代謝率降低,貧血患者攜氧能力下降,這些病理狀態(tài)都會(huì)加重飯后困倦。若伴隨體重異常變化、口渴多尿等癥狀,需檢測(cè)空腹血糖和甲狀腺功能。
改善飯后犯困需建立科學(xué)飲食習(xí)慣,每餐主食控制在100-150克,優(yōu)先選擇糙米、燕麥等粗糧。如果飯后犯困嚴(yán)重影響生活,需盡快就醫(yī)。
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