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花生有什么營養(yǎng)?

病情描述:
奶奶種了很多花生,經(jīng)常煮花生我吃,花生有什么營養(yǎng)?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
花生有很多易于人體吸收的營養(yǎng)物質,花生可降壓、降低膽固醇。花生所含的谷氨酸和天門冬氨酸可促進腦細胞發(fā)育和增強記憶力。含有的維生素E與生育和長壽有密切關系。
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