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吃什么預防白內(nèi)障？

病情描述:
年紀大了眼部疾病容易出現(xiàn)，請問吃點什么可以預防白內(nèi)障呢？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

預防白內(nèi)障可以適量食用富含維生素C的柑橘類水果、深色蔬菜、堅果種子類食物、全谷物以及深海魚類，也可遵醫(yī)囑使用維生素E軟膠囊、葉黃素酯片、β-胡蘿卜素膠囊、葡萄糖酸鋅口服溶液、氨碘肽滴眼液等藥物。建議定期進行眼科檢查，結(jié)合健康生活方式綜合干預。

一、食物

柑橘類水果如橙子、柚子含有豐富維生素C，能中和自由基對晶狀體的氧化損傷，延緩蛋白質(zhì)變性。深色蔬菜如菠菜、羽衣甘藍富含葉黃素和玉米黃質(zhì)，可過濾有害藍光保護視網(wǎng)膜。堅果種子類如核桃、亞麻籽提供維生素E和ω-3脂肪酸，有助于維持晶狀體細胞膜穩(wěn)定性。全谷物如燕麥、糙米含B族維生素和鋅元素，參與晶狀體代謝調(diào)節(jié)。深海魚類如三文魚、沙丁魚含DHA和蝦青素，具有抗炎和抗氧化雙重作用。

二、藥物

維生素E軟膠囊通過抑制脂質(zhì)過氧化反應保護晶狀體透明性，適用于中老年人群預防。葉黃素酯片可增強視網(wǎng)膜黃斑區(qū)色素密度，減少紫外線誘導的氧化應激反應。β-胡蘿卜素膠囊在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，維持角膜和晶狀體上皮細胞完整性。葡萄糖酸鋅口服溶液補充鋅離子，改善晶狀體酶系統(tǒng)活性。氨碘肽滴眼液含碘化鉀和氨基酸，能促進眼部微循環(huán)和代謝廢物清除。

日常需避免長時間強光照射并佩戴防紫外線眼鏡，控制血糖血壓在正常范圍，戒煙限酒減少氧化應激源。建議50歲以上人群每1-2年進行裂隙燈檢查，發(fā)現(xiàn)早期晶狀體混濁時可聯(lián)合營養(yǎng)補充與醫(yī)療干預。烹飪時優(yōu)先選擇蒸煮方式保留食材抗氧化成分，避免高溫油炸破壞營養(yǎng)物質(zhì)。

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