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喝咖啡有哪些作用呢?

病情描述:
我朋友經(jīng)常約我出去喝咖啡，喝咖啡有哪些作用呢?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

喝咖啡主要有提神醒腦、促進(jìn)代謝、抗氧化、改善情緒等作用。咖啡因可刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，咖啡多酚具有抗氧化功效。

1、提神醒腦

咖啡因能阻斷腺苷受體，減少疲勞感，短期提高注意力和反應(yīng)速度。適合需要集中精力時(shí)飲用。

2、促進(jìn)代謝

咖啡因可提升基礎(chǔ)代謝率，促進(jìn)脂肪分解。運(yùn)動(dòng)前適量飲用可能增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。

3、抗氧化

咖啡含綠原酸等抗氧化物質(zhì)，有助于清除自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。

4、改善情緒

適量咖啡因可促進(jìn)多巴胺分泌，產(chǎn)生愉悅感，但過(guò)量可能導(dǎo)致焦慮。

建議每日咖啡因攝入不超過(guò)400毫克，避免空腹飲用，高血壓患者應(yīng)控制攝入量。

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