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想減肥晚上要怎樣吃？

病情描述:
我要減肥，但是又怕晚上吃多了會(huì)影響減肥效果，那晚上怎樣才能減肥？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

減肥期間晚上可通過控制熱量攝入、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、選擇低升糖食物、避免高脂高糖飲食等方式科學(xué)進(jìn)食。

1、控制熱量

晚餐熱量建議占全天總熱量的30%以下，用小型餐具盛裝食物，避免主食過量，優(yōu)先選擇清蒸、涼拌等低油烹飪方式。

2、調(diào)整結(jié)構(gòu)

按照蔬菜占50%、優(yōu)質(zhì)蛋白占30%、全谷物占20%的比例搭配，增加膳食纖維攝入量，延緩胃排空速度。

3、低升糖食物

選擇西藍(lán)花、菠菜等非淀粉類蔬菜，搭配雞胸肉、魚肉等低脂蛋白，主食可選糙米、燕麥等粗糧。

4、避免高脂高糖

戒除油炸食品、甜點(diǎn)等高能量密度食物，睡前3小時(shí)停止進(jìn)食，避免夜間血糖波動(dòng)影響脂肪代謝。

建議配合餐后適量運(yùn)動(dòng)如散步，保持規(guī)律作息，長期堅(jiān)持健康飲食模式才能達(dá)到理想減重效果。

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