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缺鐵吃什么食物好？

患者：女，33歲

病情描述:
我缺鐵引起了頭暈，還犯困，長期缺鐵吃什么食物可以改善？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

若出現(xiàn)缺鐵情況，可以適量吃動物肝臟、紅肉、菠菜、黑木耳等食物，也可以遵醫(yī)囑吃硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、右旋糖酐鐵、蛋白琥珀酸鐵等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。


一、食物


1、動物肝臟


動物肝臟富含血紅素鐵，吸收率較高，適量食用有助于改善缺鐵癥狀。


2、紅肉


紅肉如牛肉、羊肉含有豐富的血紅素鐵，是補鐵的良好食物來源。


3、菠菜


菠菜含有非血紅素鐵，搭配維生素C含量高的食物可提高鐵的吸收率。


4、黑木耳


黑木耳含鐵量較高，適量食用有助于補充鐵元素。


二、藥物


1、硫酸亞鐵


硫酸亞鐵是常用的補鐵藥物，適用于缺鐵性貧血的治療。


2、富馬酸亞鐵


富馬酸亞鐵對胃腸刺激較小，適合胃腸敏感人群補鐵使用。


3、右旋糖酐鐵


右旋糖酐鐵可用于口服或注射，適用于不能耐受口服鐵劑的患者。


4、蛋白琥珀酸鐵


蛋白琥珀酸鐵吸收率高，胃腸反應小，是較新型的鐵補充劑。


補鐵期間應避免與咖啡、茶等影響鐵吸收的食物同食，同時注意均衡飲食，適當增加富含維生素C的食物攝入以促進鐵吸收。

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