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男性吃高維生素C食物有啥好處？

患者：男，37歲

病情描述:
男人隨著年齡的增加精子質(zhì)量也越來越不好，聽說應(yīng)該多吃高維生素C食物，男性吃高維生素C食物有啥好處？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

男性適量食用高維生素C食物有助于增強免疫力、促進膠原蛋白合成、改善鐵吸收、抗氧化及維護心血管健康。高維生素C食物主要包括柑橘類水果、西藍花、獼猴桃、草莓、西紅柿等。

1、增強免疫力

維生素C能刺激白細胞活性，幫助機體抵抗病原體入侵。長期缺乏維生素C可能導(dǎo)致傷口愈合延遲、反復(fù)感染。常見高維生素C食物如鮮棗、番石榴可輔助預(yù)防感冒等呼吸道疾病。

2、促進膠原合成

維生素C是合成膠原蛋白的必要輔因子，對維持皮膚彈性、血管壁完整性和骨骼健康具有重要作用。男性日常攝入彩椒、羽衣甘藍等食物有助于減少運動后軟組織損傷。

3、改善鐵吸收

維生素C能將三價鐵轉(zhuǎn)化為更易吸收的二價鐵，預(yù)防缺鐵性貧血。建議男性在食用紅肉、動物肝臟時搭配獼猴桃汁或檸檬水，可使鐵吸收率提升數(shù)倍。

4、抗氧化作用

作為強效抗氧化劑，維生素C能中和自由基，延緩細胞氧化損傷。經(jīng)常吸煙、飲酒或接觸污染的男性可通過攝入沙棘、酸棗等食物減輕氧化應(yīng)激對身體的損害。

5、維護心血管

維生素C通過調(diào)節(jié)血管內(nèi)皮功能、降低低密度脂蛋白氧化來保護心血管系統(tǒng)。研究發(fā)現(xiàn)長期食用富含維生素C的柿子椒、芥藍等蔬菜的男性，動脈硬化概率相對較低。

建議男性每日通過多樣化飲食攝入維生素C，避免長時間高溫烹飪導(dǎo)致營養(yǎng)流失。吸煙者、運動員及術(shù)后恢復(fù)期人群可適當(dāng)增加攝入量，但單日不宜超過2000毫克。出現(xiàn)牙齦出血、疲勞等缺乏癥狀時，應(yīng)及時就醫(yī)評估而非自行補充大劑量維生素C制劑。

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