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西瓜當夜宵營養(yǎng)嗎?

患者:女,35歲

病情描述:
我晚上加班很餓,想吃點東西,想要問問西瓜當夜宵營養(yǎng)嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

西瓜作為夜宵營養(yǎng)價值有限,但適量食用可補充水分和維生素。西瓜主要含有水分、維生素C、番茄紅素等成分,但糖分較高且缺乏蛋白質(zhì)和膳食纖維。

1、水分補充

西瓜含水量超過90%,夜間食用可幫助補充體液,但過量可能增加起夜頻率。

2、糖分攝入

西瓜含糖量約6-8%,夜間代謝減慢時大量食用可能導致血糖波動,糖尿病患者需特別注意。

3、營養(yǎng)局限

西瓜缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維,無法替代正餐營養(yǎng),長期作為夜宵可能導致營養(yǎng)不均衡。

4、消化影響

西瓜性寒,脾胃虛弱者夜間食用可能引起腹脹腹瀉,建議室溫放置后少量食用。

建議選擇希臘酸奶、全麥面包等富含蛋白質(zhì)和膳食纖維的食物作為夜宵,控制西瓜食用量在200克以內(nèi),避免睡前1小時內(nèi)食用。

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