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夏末秋初喝粥有什么好處?

患者:女,46歲

病情描述:
我日常比較喜歡喝粥,尤其是夏末秋初的時(shí)候,夏末秋初喝粥有什么好處?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

夏末秋初喝粥有助于補(bǔ)充水分、調(diào)理胃腸、增強(qiáng)免疫、緩解秋燥。粥品易消化吸收,適合季節(jié)轉(zhuǎn)換時(shí)養(yǎng)護(hù)身體。

1、補(bǔ)充水分

粥含有大量水分,能預(yù)防夏秋交替時(shí)的脫水現(xiàn)象,尤其適合出汗后或干燥環(huán)境下飲用。

2、調(diào)理胃腸

粥的溫和質(zhì)地可減輕胃腸負(fù)擔(dān),對(duì)夏季冷飲過量或秋季食欲不振引起的消化不良有緩解作用。

3、增強(qiáng)免疫

添加山藥、紅棗等食材的粥富含多糖和微量元素,有助于提升呼吸道黏膜防御能力,預(yù)防換季感冒。

4、緩解秋燥

銀耳粥、百合粥等具有滋陰潤燥功效,可改善秋季常見的咽干、皮膚干燥等癥狀。

建議選擇雜糧粥、蔬菜粥等多樣化搭配,避免單一食材長期食用,糖尿病患者需控制攝入量。

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