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吃貝類食物對身體有哪些好處呢？

病情描述:
我最近經(jīng)常吃貝類的食物，吃貝類食物對身體有哪些好處呢？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

吃貝類食物有助于補充優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和維生素，常見益處有促進(jìn)骨骼健康、改善貧血、增強免疫力、保護(hù)心血管等。


1. 骨骼健康：


貝類富含鈣、磷等礦物質(zhì)，有助于維持骨密度，預(yù)防骨質(zhì)疏松。牡蠣、扇貝等含鋅量較高，對骨骼生長修復(fù)有幫助。


2. 改善貧血：


蛤蜊、青口等含鐵量豐富，鐵是血紅蛋白合成的重要原料，適量食用可輔助改善缺鐵性貧血癥狀。


3. 增強免疫：


貝類中的鋅、硒等微量元素能促進(jìn)免疫細(xì)胞活性，牡蠣含有的?；撬峋哂姓{(diào)節(jié)免疫功能的作用。


4. 心血管保護(hù)：


貝類富含歐米伽3脂肪酸，能降低血液粘稠度，減少動脈粥樣硬化風(fēng)險，蟶子等品種含有的?；撬嵊兄诜€(wěn)定血壓。


建議選擇新鮮貝類并充分加熱食用，過敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎。日?？纱钆渖钌卟斯餐瑪z入，促進(jìn)營養(yǎng)吸收。

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