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為什么不能夠空腹吃蘋果？

患者：女，30歲

病情描述:
我聽說空腹吃蘋果能夠排毒，但是為什么我每次空腹吃水果都會胃痛??？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

空腹吃蘋果可能引起胃腸不適，通常與胃酸分泌增加、果酸刺激、消化功能減弱、基礎疾病等因素有關。

1、胃酸分泌增加

蘋果中的有機酸可能刺激胃黏膜，導致胃酸分泌過多，空腹時胃內無食物中和易引發(fā)反酸。建議搭配少量碳水化合物食用。

2、果酸刺激

蘋果含有的蘋果酸和檸檬酸可能直接刺激空腹狀態(tài)下的胃壁，敏感人群可能出現胃部隱痛?？蛇x擇熟透蘋果或蒸煮后食用。

3、消化功能減弱

部分人群空腹時胃腸蠕動較慢，蘋果中的膳食纖維可能加重腹脹。胃腸功能紊亂者建議餐后1小時再食用。

4、基礎疾病

胃潰瘍、胃炎患者空腹食用可能加重黏膜損傷，常伴隨燒心、噯氣等癥狀。需遵醫(yī)囑使用鋁碳酸鎂、雷尼替丁、奧美拉唑等藥物控制病情。

胃腸敏感者可選擇香蕉、燕麥等溫和食物作為早餐，食用蘋果時注意觀察個體耐受情況，出現持續(xù)不適及時就醫(yī)。

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