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什么時候喝咖啡才健康呢?

患者：女，36歲

病情描述:
我以前都不喝咖啡的，聽他們說喝咖啡作用很大，什么時候喝咖啡才健康呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

咖啡在早餐后1小時或午餐后飲用較為健康，主要影響因素有胃腸耐受性、咖啡因代謝能力、日常作息規(guī)律、基礎疾病情況。

1、胃腸耐受性

空腹飲用可能刺激胃酸分泌，建議餐后飲用減少胃腸刺激，胃食管反流患者應限制咖啡攝入。

2、咖啡因代謝

咖啡因半衰期約5小時，下午3點后飲用可能影響睡眠，代謝緩慢者需提前至中午前飲用。

3、作息規(guī)律

晨起后1-2小時飲用可緩解睡眠慣性，但避免替代早餐，夜班人群需根據(jù)作息調(diào)整飲用時間。

4、基礎疾病

高血壓患者應避開晨峰時段，心律失常者需嚴格控制攝入量，妊娠期每日不超過200mg咖啡因。

選擇阿拉比卡豆可減少心悸風險，搭配牛奶能延緩咖啡因吸收，每日建議不超過400mg咖啡因攝入，特殊人群應咨詢營養(yǎng)師制定個性化方案。

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