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哪些食物補(bǔ)鈣效果好呢?

患者:男,74歲

病情描述:
爸爸有些骨質(zhì)疏松,我想讓他多吃一些補(bǔ)鈣的食物,哪些食物補(bǔ)鈣效果好呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

若出現(xiàn)缺鈣情況或需預(yù)防骨質(zhì)疏松,可以適量吃牛奶、豆腐、西藍(lán)花、芝麻等食物,也可以遵醫(yī)囑吃碳酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、維生素D等藥物。建議及時就醫(yī),積極配合醫(yī)生治療,在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物,并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、牛奶:

牛奶富含鈣質(zhì)且吸收率高,每100毫升約含100毫克鈣,適合日常飲用。

2、豆腐:

大豆制品中的鈣含量較高,北豆腐每100克含鈣約138毫克,制作過程中添加的凝固劑能增加鈣含量。

3、西藍(lán)花:

深綠色蔬菜中鈣含量較豐富,每100克西藍(lán)花含鈣約47毫克,同時含有維生素K幫助鈣沉積。

4、芝麻:

芝麻每100克含鈣量高達(dá)780毫克,建議研磨后食用以提高吸收率,可作為調(diào)料添加在食物中。

二、藥物

1、碳酸鈣:

無機(jī)鈣制劑含鈣量高,適合胃酸分泌正常人群,可能出現(xiàn)腹脹等胃腸反應(yīng)。

2、乳酸鈣:

有機(jī)鈣制劑溶解性好,對胃腸道刺激小,適合消化功能較弱者。

3、葡萄糖酸鈣:

液體劑型吸收較快,常用于急性低鈣血癥的糾正,口感較好。

4、維生素D:

促進(jìn)腸道鈣吸收和骨骼礦化,常與鈣劑聯(lián)合使用,需監(jiān)測血鈣水平。

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