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吃醋飲料有利于健康嗎？

病情描述:
我最近買了一些蘋果醋，聽說吃了這個(gè)對(duì)身體好，吃醋飲料有利于健康嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

適量飲用醋飲料可能有助于健康，但需注意個(gè)體差異與飲用方式。醋飲料的健康作用主要有促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)血糖、輔助減重、改善代謝。

1、促進(jìn)消化

醋酸可刺激胃酸分泌，幫助分解蛋白質(zhì)，緩解餐后腹脹。胃腸功能較弱者應(yīng)稀釋后少量飲用。

2、調(diào)節(jié)血糖

醋酸能延緩胃排空速度，減少餐后血糖波動(dòng)。糖尿病患者飲用前應(yīng)咨詢醫(yī)生，避免與降糖作用疊加。

3、輔助減重

醋飲料熱量較低且能增加飽腹感，但不可替代正餐。長(zhǎng)期空腹飲用可能損傷胃黏膜。

4、改善代謝

蘋果醋含有的多酚類物質(zhì)可能改善脂質(zhì)代謝，高濃度飲用可能腐蝕牙釉質(zhì)，建議用吸管并漱口。

選擇無添加糖的純發(fā)酵醋飲料，每日攝入量不超過30毫升，胃潰瘍患者及服藥期間應(yīng)避免飲用。

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