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玉米中有什么營養(yǎng)元素

患者：男，25歲

病情描述:
我很喜歡吃烤玉米，玉米中都有什么營養(yǎng)元素呢？
共1個回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科

玉米含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素B族、維生素E、鎂、磷、鉀等礦物質(zhì)，以及類胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)。

1、碳水化合物

玉米的主要成分是碳水化合物，主要為淀粉，是人體重要的能量來源。

2、膳食纖維

玉米含有較多的膳食纖維，有助于促進胃腸蠕動，幫助消化和預防便秘。

3、維生素B族

玉米富含維生素B1、B3、B5等B族維生素，有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)健康和能量代謝。

4、礦物質(zhì)

玉米含有鎂、磷、鉀等多種礦物質(zhì)，對維持骨骼健康、肌肉功能和電解質(zhì)平衡有重要作用。

建議將玉米作為均衡飲食的一部分，適量食用可獲得多種營養(yǎng)，但需注意控制總量以避免過量攝入碳水化合物。

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