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白玉蘭花粥的功效是什么

病情描述:
我媽是一個特別注重養(yǎng)生的人，在夏季的時候經(jīng)常做鮮花粥給我們吃，白玉蘭花粥的功效是什么？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

白玉蘭花粥具有潤肺止咳、舒緩神經(jīng)、美容養(yǎng)顏、促進消化等功效，適合春季養(yǎng)生或輕度呼吸道不適時食用。


1、潤肺止咳


白玉蘭花含揮發(fā)油和黏液質(zhì)，能緩解干咳或咽喉干燥，搭配粳米煮粥可滋潤呼吸道黏膜。


2、舒緩神經(jīng)


花中芳香成分有助于緩解焦慮情緒，適合壓力大或睡眠質(zhì)量差的人群作為食療輔助。


3、美容養(yǎng)顏


含有多酚類物質(zhì)能幫助清除自由基，長期適量食用可能改善皮膚暗沉問題。


4、促進消化


粥的溫和質(zhì)地配合花香可刺激消化液分泌，對食欲不振或胃腸功能較弱者有助益。


建議選用未受污染的新鮮花瓣，過敏體質(zhì)者需先少量試食，慢性病患者食用前應(yīng)咨詢醫(yī)師意見。

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