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購買藏紅花要仔細挑選嗎？

患者：女，54歲

病情描述:
每次老婆買藏紅花的時候，都是在那兒精挑細揀的，購買藏紅花要仔細挑選嗎？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

購買藏紅花需要仔細挑選，避免購買到摻假或劣質產(chǎn)品。藏紅花的質量直接影響其功效與安全性，挑選時需關注顏色、氣味、形態(tài)等特征。

優(yōu)質藏紅花顏色呈深紅色或暗紅色，花絲完整且干燥，無雜質或霉變。劣質藏紅花可能顏色發(fā)黃或發(fā)黑，花絲斷裂或潮濕，可能摻雜其他植物纖維或染色物質。優(yōu)質藏紅花具有獨特香氣，氣味濃郁持久，劣質品可能氣味淡薄或有異味。優(yōu)質藏紅花泡水后水色金黃透亮，劣質品可能水色渾濁或顏色異常。購買時應選擇正規(guī)渠道，避免購買價格過低或包裝不規(guī)范的產(chǎn)品。

藏紅花具有活血化瘀、散郁開結等功效，可用于治療月經(jīng)不調、跌打損傷等癥狀。使用藏紅花時應注意適量，過量可能導致頭暈、惡心等不適。孕婦、經(jīng)期女性及出血性疾病患者應慎用。儲存時應置于陰涼干燥處，避免陽光直射。建議在醫(yī)生或藥師指導下使用，確保用藥安全有效。

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