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延長咀嚼時間能減肥嗎？

病情描述:
我吃飯吃得特別快，別人說這正是肥胖的原因，建議我延長咀嚼的時間，這能減肥嗎？
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

延長咀嚼時間可能有助于控制體重，主要通過增加飽腹感、減少進食量、改善消化吸收和調節(jié)食欲等方式實現。

1、增加飽腹感

延長咀嚼時間可以刺激口腔和胃腸的飽腹信號傳遞到大腦，使大腦更早接收到飽腹感信號，從而減少食物攝入量。

2、減少進食量

細嚼慢咽的進食方式會延長用餐時間，讓身體有足夠時間感知飽腹感，避免因進食過快導致的過量攝入。

3、改善消化吸收

充分咀嚼食物可以增加食物與消化酶的接觸面積，提高消化效率，減少因消化不良導致的營養(yǎng)過剩。

4、調節(jié)食欲

延長咀嚼時間可以降低食欲相關激素的分泌，減少對高熱量食物的渴望，有助于控制總熱量攝入。

建議結合均衡飲食和適量運動，將延長咀嚼時間作為輔助減肥手段，同時注意保持規(guī)律的飲食習慣。

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