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西芹百合怎么做好吃呢?

病情描述:
我曾經(jīng)吃過一次西芹百合,口感清淡,挺好吃的,我想在家做這道菜,如何做才能更好吃呢?
共2個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
西芹百合的熱量低,常吃能減肥。烹飪方法:1、將西芹放在清水中清洗干洗撈出,并且摘掉西芹的葉子。2、在煮沸的水中將西芹焯1分鐘撈出,將西芹切成段狀。去除百合的老衣,并將它剝開。3、在倒入油并且預(yù)熱過的鍋中倒入西芹翻炒2分鐘。4、倒入百合,在百合變透明之后就加上調(diào)味料就可以出鍋食用。
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
可以選擇西芹炒百合,主要食材是百合、西芹,也可以配合上胡蘿卜,倒入少量食用油,在油溫達(dá)到一定程度之后,倒入胡蘿卜適當(dāng)翻炒均勻,加入西芹和百合,適當(dāng)加些食鹽、醬油、醋、味精等。是比較常見的家常菜,能夠促進(jìn)食欲、降低血壓,吃起來味道鮮美。
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