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瓜皮蛋湯的做法是怎樣的呢?

患者:女,36歲

病情描述:
我聽說用吃剩下的西瓜皮,做瓜皮蛋湯能起到減肥的作用,這種湯怎么做呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
做瓜皮蛋湯的時候,首先我們要準(zhǔn)備西瓜皮200克,雞蛋1只,西紅柿1只,鹽、味精、香油適量。西瓜皮削去外層青皮與內(nèi)層紅瓤,切成細(xì)條,西紅柿切片,雞蛋打散,湯鍋加水,放入瓜條煮開,然后再依次下入西紅柿片,淋上蛋液,加入鹽、味精、香油調(diào)味即可。這款瘦身湯不僅味佳色艷,而且能消暑利尿,幫你消除全身水腫,快快瘦下來。
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