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什么食物能夠降壓?

患者:女,66歲

病情描述:
我奶奶的血壓最近一直都挺高的,我怕這藥對他身體會有影響,可以吃些什么食物來降壓呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

高血壓患者可以適量食用芹菜、菠菜、香蕉、深海魚、黑木耳等食物輔助控制血壓。這些食物含有鉀、鎂、膳食纖維或ω-3脂肪酸等成分,有助于調(diào)節(jié)血管張力或減少鈉潴留。若血壓持續(xù)升高或伴隨頭暈等癥狀,建議及時就醫(yī)并遵醫(yī)囑服用降壓藥物。

一、芹菜

芹菜富含芹菜素和鉀離子,能夠舒張血管平滑肌,減少外周血管阻力。其膳食纖維還可延緩餐后血糖波動,間接減輕血管內(nèi)皮損傷。高血壓患者可將芹菜涼拌或清炒,避免高鹽烹飪方式。

二、菠菜

菠菜含有大量鎂元素和葉酸,鎂能調(diào)節(jié)鈣離子通道功能,葉酸可降低同型半胱氨酸水平。建議選擇嫩葉焯水后食用,草酸含量較高的老葉應(yīng)避免過量攝入,腎結(jié)石患者需謹(jǐn)慎食用。

三、香蕉

香蕉每100克含鉀約358毫克,鉀鈉平衡機(jī)制能促進(jìn)腎臟排鈉。但糖尿病患者應(yīng)注意控制攝入量,可選擇半根香蕉搭配無糖酸奶作為加餐,避免空腹食用引發(fā)胃部不適。

四、深海魚

三文魚、沙丁魚等富含二十碳五烯酸,能抑制血小板聚集并改善血管彈性。每周食用2-3次,每次100-150克為宜,痛風(fēng)患者應(yīng)避免同時飲用啤酒等嘌呤含量高的飲品。

五、黑木耳

黑木耳多糖具有抗凝血作用,其膠質(zhì)可吸附腸道內(nèi)多余脂質(zhì)。泡發(fā)后涼拌或煮湯均可,但需充分清洗避免雜質(zhì)殘留,服用華法林等抗凝藥物者應(yīng)咨詢醫(yī)生調(diào)整食用量。

日常飲食需注意低鹽低脂原則,每日食鹽攝入不超過5克,避免腌制食品。建議每周進(jìn)行3-5次有氧運(yùn)動如快走、游泳,每次持續(xù)30分鐘以上。定期監(jiān)測血壓并記錄波動情況,若收縮壓持續(xù)超過140毫米汞柱或出現(xiàn)視物模糊等癥狀,應(yīng)立即到心血管內(nèi)科就診。烹飪時可多用醋、檸檬汁等代替部分食鹽,保持規(guī)律作息避免熬夜。

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