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哪些食物熱量低?

患者:男,27歲

病情描述:
我決定從下個(gè)星期開始減肥了,準(zhǔn)備從飲食方面入手,哪些食物熱量比較低呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
很多食物都含有較低熱量。水果、蔬菜、純谷類食物熱量密度較低,動(dòng)物性蛋白質(zhì)脂肪類食物熱量密度較高。加工的谷類食品尤其是干燥加工食品,如餅干、面包、干果等熱量密度也相當(dāng)高。因此,在烹調(diào)時(shí)注意降低食譜的熱量密度,如炒香腸時(shí)可加些蔬菜。這樣,在美美吃好吃飽地同時(shí)又可降低總熱量攝入。
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