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誤買了生茶怎么辦？

患者：男，42歲

病情描述:
今天朋友來做客，我拿出前幾天新買的茶葉泡茶，朋友看到了說我買的這個(gè)是生茶，不宜飲用，那誤買了生茶怎么辦？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

誤買了生茶可以繼續(xù)飲用，但需注意沖泡方式和飲用量。生茶是指未經(jīng)發(fā)酵或發(fā)酵程度較低的茶葉，口感較苦澀，刺激性較強(qiáng)，可能引起胃腸不適。

生茶含有較多茶多酚和咖啡堿，過量飲用可能導(dǎo)致心悸、失眠或胃部不適。沖泡時(shí)減少投茶量，水溫控制在90攝氏度以下，避免長(zhǎng)時(shí)間浸泡以降低苦澀感。初次嘗試者可加入少量蜂蜜或陳皮調(diào)和口感，飯后飲用減少對(duì)胃腸黏膜的刺激。長(zhǎng)期存放的生茶會(huì)自然發(fā)酵，口感會(huì)逐漸柔和，可將茶葉置于通風(fēng)干燥處繼續(xù)轉(zhuǎn)化。

若出現(xiàn)明顯胃痛、腹瀉等不適癥狀應(yīng)立即停飲，胃腸功能較弱者及孕婦應(yīng)慎用。日常儲(chǔ)存需避光防潮，使用紫砂罐或錫箔袋密封保存能促進(jìn)茶葉品質(zhì)轉(zhuǎn)化。飲茶后出現(xiàn)頭暈、心慌等反應(yīng)時(shí)可進(jìn)食糕點(diǎn)緩解，避免空腹?fàn)顟B(tài)下飲用生茶。

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