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暑假該讓孩子如何飲食?

病情描述:
暑假正式開(kāi)始,我兒子規(guī)律的作息就開(kāi)始混亂,暑假該讓孩子如何飲食?
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蔡晶晶 主治醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

暑假期間孩子的飲食需注重營(yíng)養(yǎng)均衡與多樣化,可通過(guò)合理搭配主食、優(yōu)質(zhì)蛋白、蔬菜水果及適量零食來(lái)滿(mǎn)足生長(zhǎng)發(fā)育需求。

1、主食搭配

建議家長(zhǎng)每日提供全谷物、薯類(lèi)等復(fù)合碳水,如燕麥飯、紫薯等,避免精制糖分過(guò)高食物,有助于維持血糖穩(wěn)定。

2、優(yōu)質(zhì)蛋白

家長(zhǎng)需保證魚(yú)蝦、豆制品、低脂乳制品的規(guī)律攝入,如清蒸鱸魚(yú)、豆腐羹等,幫助肌肉和組織修復(fù)。

3、蔬果補(bǔ)充

每天提供3種以上新鮮蔬菜和2種水果,如西藍(lán)花、藍(lán)莓等,補(bǔ)充維生素和膳食纖維,注意清洗去皮避免農(nóng)殘。

4、零食選擇

用堅(jiān)果、酸奶替代高糖高鹽零食,家長(zhǎng)需控制攝入量并安排固定加餐時(shí)間,避免影響正餐食欲。

夏季注意及時(shí)補(bǔ)水,避免含糖飲料,可自制綠豆湯等消暑飲品,同時(shí)培養(yǎng)孩子參與食物準(zhǔn)備以增強(qiáng)健康飲食意識(shí)。

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