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晚上吃宵夜會變胖嗎？

病情描述:
昨天晚上肚子很餓，所以吃了點(diǎn)宵夜，請問晚上吃宵夜會導(dǎo)致身體變胖嗎？
共1個(gè)回答
楊松 主任醫(yī)師
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科

晚上吃宵夜確實(shí)可能導(dǎo)致體重增加，主要與熱量攝入超標(biāo)、代謝速率降低、食物選擇不當(dāng)、進(jìn)食時(shí)間過晚等因素有關(guān)。

1、熱量攝入超標(biāo)

夜間活動(dòng)減少，多余熱量易轉(zhuǎn)化為脂肪囤積。建議控制總熱量，選擇低脂低糖食物。

2、代謝速率降低

人體夜間代謝率下降約15%，消化效率降低。避免高油高鹽食物，可飲用溫水促進(jìn)代謝。

3、食物選擇不當(dāng)

燒烤、油炸類宵夜含反式脂肪酸易致胖。優(yōu)先選擇酸奶、燕麥片等低升糖指數(shù)食物。

4、進(jìn)食時(shí)間過晚

睡前3小時(shí)內(nèi)進(jìn)食影響褪黑素分泌，打亂生物鐘。盡量在20點(diǎn)前完成進(jìn)食。

如需加餐可選擇少量堅(jiān)果或低脂乳制品，保持每周至少3次有氧運(yùn)動(dòng)幫助維持代謝平衡。

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