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苦瓜糖尿病患者可以食用嗎?

病情描述:
家里奶奶患有糖尿病,夏天到了想要買苦瓜煮湯,那么苦瓜糖尿病患者可以食用嗎?
共1個回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

糖尿病患者可以適量食用苦瓜,苦瓜中的活性成分有助于輔助控糖,但需注意食用量和個體反應(yīng)。

1、控糖成分

苦瓜含有苦瓜皂苷和多肽類物質(zhì),能夠模擬胰島素作用,幫助降低血糖水平。

2、膳食纖維

苦瓜富含膳食纖維,可延緩糖分吸收速度,避免餐后血糖快速升高。

3、熱量控制

苦瓜熱量低,每100克僅含17千卡,適合需要控制總熱量攝入的糖尿病患者。

4、食用注意

部分患者可能出現(xiàn)胃腸不適,建議從少量開始嘗試,觀察血糖變化。

糖尿病患者可將苦瓜作為輔助食療,但不可替代降糖藥物,建議在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個體化飲食方案,配合血糖監(jiān)測。

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