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粽子里都可以放什么?

患者:男,34歲

病情描述:
平時(shí)我包的粽子就是放米和紅棗,今年想改變一下,粽子中還可以放什么食材呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
粽子的食材選擇范圍很廣,只要自己喜歡的都可以放進(jìn)去,不過為了健康,不妨少放一點(diǎn)肉,可以多加粗糧,比如豆類、花生 、甜玉米,也可以在糯米中加蓮子、百合、 紅薯、紫薯、南瓜、堅(jiān)果等,添加這些食材,既保證口感不膩,也比肉餡粽子健康。
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