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含鉻元素的食物有哪些呢?

病情描述:
在我們的日常生活中,富含鉻元素的食物有哪些呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
生活中富含鉻元素的最好來源是肉類,尤以肝臟和其他內(nèi)臟,是生物有效性高的鉻的來源。啤酒酵母、未加工的谷物、麩糠、硬果類、乳酪也提供較多的鉻;家禽、魚類和精制的谷類食物含有很少的鉻。鉻的豐富來源有干酪、蛋白類和肝。
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