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怎樣區(qū)分紅肉白肉呢

患者:女,26歲

病情描述:
我平時(shí)比較喜歡吃肉,但分不清紅肉、白肉,怎樣區(qū)分紅肉白肉呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
日常生活中,可以簡單地大致分類如下:四條腿的動(dòng)物如豬、馬、牛、羊是紅肉,兩條腿的動(dòng)物如雞、鴨、鵝、鳥是紅白相間,沒有腿的動(dòng)物如魚是白肉。
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