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紫菜有什么益處嗎?

患者:女,28歲

病情描述:
紫菜用開水泡開,再放點醋,很開胃,那么紫菜主要有哪些益處呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
紫菜具有降血脂、抗腫瘤、延緩衰老、抗輻射、降血糖、抗肝損傷等作用。其營養(yǎng)豐富,其蛋白質含量超過海帶,并含有較多的胡蘿卜素和核黃素,居各種蔬菜之冠,故紫菜又有“營養(yǎng)寶庫”的美稱。
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