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魚(yú)膽有毒嗎?

患者:女,24歲

病情描述:
今天在超市買(mǎi)了一些魚(yú),不知道魚(yú)的魚(yú)膽會(huì)有毒的嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
青魚(yú)、草魚(yú)、鯉魚(yú)等魚(yú)膽內(nèi)含魚(yú)膽汁,這種有毒成分對(duì)人體細(xì)胞有損害作用,會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)惡心、劇烈嘔吐、腹痛等癥狀。所以一些魚(yú)的魚(yú)膽是有毒的。
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