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蘿卜的營養(yǎng)元素含量高不高?

患者:女,31歲

病情描述:
我很喜歡吃蘿卜,常吃蘿卜能補充營養(yǎng)嗎?蘿卜的營養(yǎng)價值高不高呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蘿卜的營養(yǎng)價值很高。以常見的青蘿卜為例,每100克青蘿卜中含胡蘿卜素60微克,鈣40毫克,鐵0.8毫克,而每100克青蘿卜纓總含胡蘿卜素200微克,鈣110毫克,鐵1.4毫克。
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