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喜歡喝濃茶的人要注意哪些方面?

病情描述:
爸爸常年都是喝濃茶,好像喝不慣淡淡的茶,他這樣的人群要注意哪些方面?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
喝濃茶,“偷走”鐵。很多人喜歡濃茶,但茶葉中含有鞣酸,與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì),會阻礙鐵的吸收,尤其是缺鐵性貧血的人更要注意。建議喝茶養(yǎng)生以清淡為好,適量為佳。并且,注意多吃富含鐵元素的食物,如瘦肉、動物肝臟、蛋類、動物全血(鴨血、豬血)等。
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