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哪種海南椰子粉好?

病情描述:
馬上要去海南旅游了,回來時肯定會買點椰子粉,擔(dān)心買到假的,不知哪種好?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
假的海南椰子粉的配料表是,白砂糖、椰漿粉、植物脂末、葡萄糖粉。按照書寫配料表的基本要求,即各種配料按遞減順序排列,該椰子粉中含量最多的其實是白砂糖,而不是椰子粉。這種產(chǎn)品正確的名字應(yīng)該叫“椰子味白糖粉”。而且,該產(chǎn)品中還添加了植脂末,植脂末屬于氫化脂肪,含有較多反式脂肪酸。正宗海南椰子粉的配料表是,新鮮椰子汁。該產(chǎn)品中沒有添加白砂糖、葡萄糖,也沒有添加植脂末,所以是真正的椰子粉。
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