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大蒜對身體有哪些好處?

患者:女,32歲

病情描述:
我和老公特別喜歡吃大蒜,幾乎天天都要吃,那么大蒜對我們的身體有哪些好處呢?
共1個回答
張月美 主任醫(yī)師 去掛號
濟(jì)寧市中醫(yī)院 三甲 中醫(yī)內(nèi)科
大蒜本身并不含大量的維生素B1,但它能增強(qiáng)維生素B1的作用,因為大蒜可以和B1產(chǎn)生一種叫“蒜胺”的物質(zhì),而蒜胺的作用要遠(yuǎn)比維生素B1強(qiáng)得多。因此,適當(dāng)吃些大蒜,可促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)榇竽X能量。?
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