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吃西紅柿對身體有什么益處

病情描述:
一家人都愛吃西紅柿,吃西紅柿對身體有什么益處
共1個回答
蔡晶晶 主治醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

西紅柿一般是可以適量食用的,能夠補充營養(yǎng)、促進消化、保護視力等。

西紅柿含有豐富的維生素C、番茄紅素、膳食纖維等營養(yǎng)成分。維生素C有助于增強免疫力,促進膠原蛋白合成。番茄紅素具有抗氧化作用,可能降低心血管疾病風(fēng)險。膳食纖維能夠促進胃腸蠕動,幫助消化吸收。西紅柿中的維生素A有助于維持視力健康,預(yù)防夜盲癥。適量食用西紅柿還可能輔助調(diào)節(jié)血壓和血糖水平。

日??蓪⑽骷t柿作為蔬菜水果搭配食用,避免空腹大量進食,對西紅柿過敏者應(yīng)避免食用。

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