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牛奶含有哪些成分?

患者:女,35歲

病情描述:
都說喝牛奶好,我不是很喜歡牛奶,牛奶含有哪些成分?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
牛奶對(duì)人體有好處,牛奶含有的鈣質(zhì)是最高的,所以多喝牛奶能補(bǔ)鈣。牛奶的成分中,水分占了87~89%,脂質(zhì)約占3~5%,糖質(zhì)約為5%,其他灰分約為0.7%。
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