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吃土豆有沒有減肥的效果呢

病情描述:
我媳婦最近在減肥,總吃土豆,吃土豆有沒有減肥的效果呢
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
土豆的確可以在減肥期間當(dāng)主食來吃,有助于減肥,但是要注意少油烹調(diào)。土豆油炸后熱量提高數(shù)倍,維生素遭到破壞,不利于營養(yǎng)吸收和減肥,所以烹調(diào)土豆最好少用油。
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