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大米是粗糧嗎?

患者:女,30歲

病情描述:
今天兒子突然問我,我們天天吃的大米是粗糧嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
是不屬于粗糧中的一種,粗糧是指精米白面,包括綠豆、青豆、紫米、玉米等食物,還包括黃豆、蕎麥、燕麥和高粱等食物,粗糧能夠起到輔助降低膽固醇和血糖作用,適合患有高膽固醇或者高血壓人群服用。對于便秘也能夠起到輔助治療療效,可以補充消耗所需能量。
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