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含有精氨酸的食物都有哪些？

病情描述:
老婆闌尾炎做了一個(gè)手術(shù)，聽(tīng)說(shuō)精氨酸可以幫助傷口愈合，什么食物中含有精氨酸呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
多吃含精氨酸多的食物，可以讓傷口恢復(fù)的更快一些。精氨酸在人體對(duì)于淋巴細(xì)胞免疫反應(yīng)和手術(shù)后傷口愈合的作用是非常明顯的。精氨酸參與體內(nèi)能量代謝和解毒工作，可以促進(jìn)機(jī)體能量平衡和排毒。最主要的是，精氨酸具有刺激胰島素分泌、促進(jìn)肌肉組織生長(zhǎng)和增強(qiáng)機(jī)體免疫力的作用。富含精氨酸的食物有海產(chǎn)品、瘦肉、禽肉、奶類及其制品，以及巧克力、堅(jiān)果等等。
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