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什么叫做食物不耐受呢?

病情描述:
前幾天去醫(yī)院檢查,醫(yī)生說我換患上了食物不耐受,那么什么叫做食物不耐受呢?
共1個回答
趙月霞 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 全科
食物不耐受,針對這些物質(zhì)產(chǎn)生過度的保護(hù)性免疫反應(yīng)———食物特異性IgG抗體,特異性IgG抗體與食物顆粒形成免疫復(fù)合物,可引起所有組織(包括血管)發(fā)生炎性反應(yīng),表現(xiàn)為全身各系統(tǒng)的癥狀與疾病。
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