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綠豆粥對(duì)身體有哪些好處?

患者:女,40歲

病情描述:
我挺喜歡喝綠豆小米粥的,和小米綠豆粥有什么好處呢?
共1個(gè)回答
王婷 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
綿陽市第三人民醫(yī)院 三甲 腎病內(nèi)科
你好,經(jīng)常喝有好處,首先,小米因富含維生素B1、B2等,還具有防止消化不良及口角生瘡的功能,其次,綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑,常吃綠豆可以保護(hù)肝臟,減少蛋白分解,從而保護(hù)腎臟,所以喝綠豆粥有滋補(bǔ)五臟尤其是肝臟的作用。
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