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吃素是不利于美麗的飲食習慣嗎?

患者:女,41歲

病情描述:
吃素有利于減肥,至少不會像吃肉容易使人長胖,但吃素是不利于美麗的飲食習慣嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
是的!吃素實際上是不明智之舉,人體衰老、頭發(fā)變白、牙齒脫落、骨質疏松心血管疾病的發(fā)生都與錳元素的攝入不足有關。缺錳不但影響骨骼發(fā)育,而且會引起周身骨痛、乏力、駝背、骨折等疾病。而植物性食物中所含的錳元素人體很難吸收,只有肉類食物中所含的錳元素輕易被人體吸收。
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