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茯苓食品怎么自己制作?

病情描述:
聽說常吃茯苓可以延年益壽,我想自己制作一些茯苓食品,怎么做呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
自己動手做一些茯苓食品,既有情趣,又有益于健康。到中藥房買回茯苓粉,可以按照面粉:茯苓粉5:1的比例,蒸制饅頭、包子等面食時,此外,茯苓還可以做湯、煮粥、泡酒,在酒與茯苓的比例是5:1,每天喝5—10毫升。具有寧心安神、提高抵抗力,利水消腫,健脾延年。
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