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胡蘿卜有哪些營養(yǎng)價值?

病情描述:
我時常會吃一些胡蘿卜,知道胡蘿卜很適合春天吃,但是胡蘿卜具體的營養(yǎng)價值有哪些呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
胡蘿卜富含胡蘿卜素,胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A,有助于增強機體的免疫力;兒童經(jīng)常食用胡蘿卜,對促進生長發(fā)育具有重要意義。
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